キラキラして綺麗です(*´▽｀*)
ゆったりとした時間…
私が怪我したり、いろいろなことがあったので
新規蒔き直しで
１ヶ月遅れの夫婦のバースデーパーティー
ビストロ ichi
まず食べたくて、頼もうと決めてた
大山鶏のレバーとモモ肉の、リヨン風サラダ ポーチドエッグのせ
この、レバーとモモ肉のソテーが最高にフレンチドレッシングと、合います
本日のカルパッチョは、真鯛
チョイスで、味付け変わりますが、私たちはバルサミコ酢、レモン風味
こぼれ落ちそうなスパークリングワイン
花火大会のせいか、お客様がまだあまり、いなくて、ゆっくりできます。
これ、ナスとホタテのタルタル
私は、この味だーいすきです！
二杯めは、白ワイン
柑橘系のアロマが素晴らしくて、薫り高く、でもお料理の味引き立てる、好みの味
もう、この一杯で最後なので、並々とたっぷりサービス(*´▽｀*)
うれしー！
これは、真似したい逸品
旦那様セレクト
ピーチティーの、ジュレのせの冷やしたトマトサラダ
この、白ワインが、さいこうに合います。
ここで、初めての温かいお料理を。
酵素尽くしの私達セレクト。
でも、ほんとは、シェアする人がもっといたら食べたいの沢山あって…
今夜は、これ！
皮付きポテトのチェダーチーズフォンデュ
これは、あまりフライドポテト食べない旦那様が、珍しくチョイス
熱々をー！
とろりんー！
つけないで、シンプルに食べるのも良いです！
この、チェダーチーズフォンデュには、赤ワインが合います。
あー！
ほんとに至福の時間でした。
ほんとは、
食べるべき一品
葡萄牛の赤ワイン煮込みパイ包み焼きや、雲丹のリゾット、ウフマヨ、アクアパッツァも食べたかったー！
なので！
次回は、秋に少し温まりたいときに、伺いたいねーと。
そして。
我が家の近くの陸橋で、花火を眺めて
楽しい時間を過ごせました。