今日は、一日肉体労働(´`:)
脚が痛いのとか、関係なし。
見ていて歯がゆくて、動いてしまった。
終わった頃は、ぞうさんの脚～(◎-◎;)
最高潮～(^-^;
でもね、頑張ってやれること、ガンガンやったから、
労働の後は、これ！
とりあえずビール！
一番搾りの生ー！
私はグラス、後の二人は男前にジョッキ！
かんぱーい！
まずは、酵素！
サルバトーレ名物のイベリコ豚
とアボカドのシーザーサラダ
この、シーザーサラダは、ベーコンもジューシーなのにカリッとしていて、チーズの具合も絶妙なんです
あっという間に、
おいしー！おいしー！と友人ら、完食！
私以外は、ここ、初めてだったのでー。
お通しのパルメザンチーズと一緒にー！
白ワイン合います。
本日の鮮魚のcarpaccioは…
なんと青鯛のcarpaccio！
これが柑橘系の爽やかな美味しさ。
ライムがきいています。
これ！
生ハムと水牛のモッツァレラのフリット
みてください！
とろーり、絶妙な美味しさ！
やはり、モッツァレラは水牛のが一番美味しい(^_-)
いろいろ野菜のバーニャカウダ
珍しい野菜が沢山！
茗荷や紫芋、赤大根…
バーニャカウダソースも、ちょうどよい塩加減
しらすとチーズのパリパリ
おせんべいみたいですが、後引きますー！
肉食女子な友人セレクトの、牛ハラミのローストは、これまた美味しい！
塩味のみを粒マスタードで。
これは、友人らにおまかせー！
仕上げのDOC
サルバトーレクオモ白金高輪店は、pizza大会で、このDOCが賞をもらっています。
トマトが沢山でほんとに美味しいー！
デザート
私は、ティラミスでー。
あっ、写真忘れたー！
男前談義の気持ちよい３人の楽しい夜はあっという間
次回は、渋谷の美味しいお店にいこーねーと！
楽しみにして、また頑張るよー！