シンプルな塩ラーメン

今日は、喜多方ラーメンの麺を作っている知り合いから送られてきた麺で、


シンプルな塩ラーメン


ほんとに食材がなくなっちゃって、キャベツを鶏ガラスープと花椒で味付けし、残っていたローストビーフを。


これが、意外にあう。


さっぱりですが、キャベツの甘味、ローストビーフの旨味が合わさり、塩味のスープと。


この、塩味のスープ、やみつきになりそうです。