鶏肉のトマト煮込み

今夜は、鶏肉のトマト煮込み

トマト缶詰めで作りました

生のトマト高い(;^_^A





塩麹、ワインで良くもみ込んで、クレイジースパイスを。

小麦粉をはたいてバターソテーにして、トマト、ローリエ、ブイヨンで煮込みます。

付け合わせは、やはりブイヨンで煮た蕪と人参、そして、ほうれん草






こちらは、シーザーサラダ

息子は、お肉お代わりー！


あー、なんだか、明日から週明けだというのに、メニエール出てるよー！

明日は絶対に休めないー！


なんとか治ってー(´`:)