
どぉんと!今夜は、焼きました!
まず、塩麹で軟らかく、旨味だして、蜂蜜、醤油、酒、生姜汁で
豚肉生姜焼き

たっぷりレタスも添えて

これは、ホタテと人参のレモンわさびマヨネーズサラダ
これが、絶妙な味わいに仕上がり、息子、おかわりほしいっ!
美味しい!
また近いうち作ってー!と。
うしし(^_-)☆

こちらは、お店でいただいたものアレンジ
熟れたアボカドを小さめにきり、塩レモン、蜂蜜で和えて、塩昆布をのせます。
これ、いい具合のアボカドだと、薄くスライスしてレモン汁かけ、塩昆布のせてもおいしい

息子、かなり満足げ。
ニコニコ顔で、ご飯をおかわりしにいく姿は子供だなーって思います。
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