今朝はみんなご飯に。
おかずリクエストは、魚肉ソーセージのスクランブルエッグ
酵素はキウイ
焼き厚揚げのどん辛のせ、白出汁かけてー。
あとは、大根のお味噌汁
やはり、おかわり続出でしたー！
たいしたおかずじゃないけれど。
このところ、お米マイスターの炊き方を、もっと研究してるんです。
どのくらいのお米にどのくらいの量のお水で研ぐか。
水を代えるときの回数
研ぎ方の力加減
浸水の時間
考えながら、やることが美味しさに繋がるんですよね。
ちょっとしたことで、変わってしまう。
だからこそ、やりがいがあります！
Android携帯からの投稿