今日は、遅くなってしまってご飯炊くのが間に合わなくなっちゃった。
なので、急遽、パスタに。
その、サイドメニューのサラダは、ひさびさにTohu salad
たっぷりのレタス、もやし、人参、わかめの上に豆腐をのせて、大葉、どん辛という、味噌仕立ての七種のきゅうり、大根、なす、しそ、しょうが、青唐辛子、ザーサイいりの細かいおつけものをのせて。
ごま油と風味付けに少し醤油をたらします。
この味噌の辛いおつけものが合います！
夏の暑い、食欲ないときに活躍しそうー
そして、昔なつかし、Neapolitan！
たっぷりとパルミジャーノレッジャーノをすりおろして。
はい！オレンジも忘れずー！
たまに、洋食屋さん的なNeapolitanもいいですなー！
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