
今日の息子のランチ
朝ご飯は、九時には間に合わずに、自分で冷凍ストックしたカレーを解凍
それがすこーし残っていたのです。
すると
息子
お昼は、このカレーでピラフ作ってほしいなって。
なので、ピラフではなく
カレーエッグドリアに。

まず、カレーにご飯を混ぜ混ぜ
そして、その上にとろけるチーズをのせてオーブンへ。
その後、ほうれん草とトマトのスクランブルエッグをのせて、ケチャップを。

酵素はキウイです。
トマトって、ほんとに不思議な食べ物
卵に混ぜると、フレッシュな甘み
カレーの辛みをやわらげますね。
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