寒い朝でしたね。
ゴミを出しに外に行ったら、激寒
車のフロントガラスが凍り付いてたり、水のあるところは、すべて凍ってる
今年一番の冷え込みみたいですね。
なので、あったまるように。
ソフト厚揚げとエノキの卵綴じ
このソフト厚揚げ、はまってます。
厚揚げというか、中がプリンとしていて、もちもちしてます。
煮ても美味しいし、焼いて生姜醤油でいただいても。
甘いとろんとした卵綴じをご飯にかけて、食べるとあったかい気持ちになります
寒い朝はほっこりした気分になりたいですよね。
こちらは、烏賊入り具だくさんナムル
息子の大好きなナムル、たっぷり盛ります
お味噌汁は茄子、酵素はネーブル
息子は、雌株も食べてたっぷり食べていきました。
さあ、明日はお休み。
今日１日がんばってきます！
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