大山豆腐の焼き厚揚げ
これは、普通の厚揚げよりも、半分くらいの厚さで、普通の倍の大きさなんです。
電子レンジであっためて、グリルで焼き目をつけます。
息子には、胡麻油、葱、一味唐辛子で
蕪の葉とローストビーフの塩ダレ和え
和風テイストになります。
味噌漬けと、手作り昆布煮
今朝は、息子、仕事忙しいと、五時起きで、朝ご飯も６時15分からと。
ゆっくりゆっくり動いて、朝ご飯準備
まだ目眩があるので気をつけなくちゃ。
ゆっくり昨日のうちに下拵えしておいたので、よかったかも。
さて、仕事いってきます！
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