お節を食べたいとのご所望なので、お重に詰めました。



飾り切り蒲鉾、鰻巻き玉子、伊達巻き




なます、黒豆、きんぴらレンコン、蒟蒻煮しめ



薄味のお煮しめ、私の好みです。あまり濃い味、甘すぎるお節は好きじゃなくて。






蕪ときゅうりと生ハムの塩麹入りマリネ




数の子






豚肉ロースのサッパリチャーシュー、ちぢみほうれん草、煮玉子



柔らかに煮えるのは、コーラと塩麹のおかげです。

旦那様以外はご飯におつゆ、旦那様はもちろんお雑煮です!

デザートに続く…


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