今朝は、

ランチ会でたくさんつくった


沢山キノコの白ワイン蒸しで、チーズミルクキノコリゾット

パルメザンチーズたっぷりいれて美味しくできました。






果物に飢えている旦那様に、柿と林檎を

週始め、

消化の良いリゾットで始めます。

櫻井さんの極上の

アルデンテというわけには行きませんか

なかなか良い感じに仕上がりました。