掻き玉生饂飩(o^^o)
今夜、ひさびさに旦那様と私の実家に寄ってきました
母の友人が会津喜多方で製麺所を営んでおり、喜多方ラーメンはじめ、あらゆる麺を作っています。
先日、その方が送ってきてくださった生饂飩
釜揚げがほんとは美味しいのかな
旦那リクエストで、掻き玉生饂飩にしました。
ツルッともちっとこしもあってとてもおいしい！
大晦日は、その方から生蕎麦が、送られてきて年越しそばを楽しませていただいてます。
そしてみかんジュース
これは、身知らず柿
会津若松の名産、渋柿ですが焼酎をふきかけ、樽でつけた樽柿です。
甘いー！
これもその友人の方から
そして、やはり(￣。￣;)
その友人から送られてきた大根で母が煮た大根と揚げの煮物
今夜は、旦那様と実家に寄ることを約束してたのと、息子は食事いらないので、帰りに饂飩でも食べて帰ろうかなんて話ししてましたが、この生饂飩もらったので、
急遽、我が家が饂飩屋に
これだけ貰えたので、家で掻き玉作り、
さっと出来上がりー！
よかったー！
さてー、明日もまた忙しいぞー！！