今夜は、ホイル焼き

高尾山ブランチで、蒸し物の美味しさがたまらなくて(´▽`)ノ


ホイルにバターをのせて、醤油麹で鮭をつけたおいたものをのせ、たっぷりとしめじをのせてホイル焼き


いな!ホイル蒸しですね。

酢橘を搾って…

普段、鮭は焼くに限る!という旦那様も、これはおいしい!と言ってくれました!

良かったー






こちらは、アボカドといかの爽やかスイートドレッシングサラダ

三種の柑橘系フルーツを使ったドレッシング

レモン、グレープフルーツ、ネーブルをドレッシングに。

ネーブルは、実もサラダに入っています

スイートですが、クレイジーソルトでパンチをきかせます。

息子、おかわり。






忘れちゃいけない、旦那様ご所望の柔らかめの柿






根菜と生姜風味の魚河岸揚げの煮物





茄子のお味噌汁も、作りました!







さて、帰り道、目に留まってしまったこれ!


井の頭五郎さんが食べてたカリントウ饅頭の
お店と気づかず


カスタードと黒糖一口饅頭、旦那様の
芋ようかんを買い、ふっと店先に


五郎さんの写真っ!


ああっ!そうだったのかー!

しまったー!( ̄。 ̄;)

明日、カリントウ饅頭買いに絶対こようっ!と心に決めた私なのでした。