今夜は、塩麹で柔らかくした鶏胸肉を使いたくて

白菜と鶏肉のクリーム煮




塩麹でいい感じに旨味もアップします。


白菜、シメジ、かなりたっぷり!






野菜たっぷり!酢鶏





酵素も忘れずにー!




キムチも一番おいしいつかり具合






こちらは、湯葉豆腐。

面白い食感

豆腐と湯葉の間みたいな、とろとろ湯葉なんだけど、しっかり豆腐らしい






こちらは、生湯葉!

私の大好物!

これがあれば、なにもいらないっ!


てくらいに好きです!

白菜クリーム煮、旦那様、とても喜んでくれたー!


良かったー!