ここは、私の母の第二の古里
母は、元々人形町で生まれ育ちましたが
疎開し、ここ笠間に小学生のころから定住しました。
なので、祖父母の眠るお寺があります。
お墓参り済ませ、ランチタイム
とても良い気候なので、テラスのあるカフェ探しました。
さりょう
せっかくなので、テラス予約できますかと電話で問い合わせたら、OKとのこと。
すこーし雲があったので、風そよそよして、気持ちよく、これ、ピーカンだと暑かったかもしれないねーと旦那様
小鳥のさえずりが聞こえ、風が頬をなでます。
気持ちよいー(〃'▽'〃)
今日のメニュー
おっっ！(≧∇≦)b
笠間の名物！栗っ！
よし！〔井の頭ゴロー風〕
これにしよう！
ランチはサラダから。
このサラダのドレッシングが美味しい！
ナッツがきいてます。
笠間焼きの器も可愛い。
栗とチキンのグラタン
熱々ですー！
熱すぎて舌火傷したー(￣。￣;)
栗ゴロゴロ入ってます。
旦那様に半分あげて、やはりハフハフ
かなり冷めにくいグラタンです。
旦那様は、さりょうハンバーグ
四種のソースからトマトソースチョイス
このトマトソースがさっぱりめでとても美味しい
ここの作り手の方の優しい気持ちが溢れています。
付け合わせのコーン、フライドポテト、人参グラッセも全て手作り
付け合わせは冷凍が多いこの頃
すごく嬉しい(´▽`)ノ
そして、ランチデザート
旦那様はほろにがキャラメルプリン
私は豆乳レアチーズケーキ
ベリーのソースが美味しい。
ゆっくりとしたじかん
とても癒されながらランチ
旦那様と二人、こうした時間が本当に幸せです。
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