ハラコ飯出来あがりー！
秋鮭もお安く手に入れたので、塩麹つけて焼いてほぐし、出汁醤油につけておき、あったかご飯に混ぜました。
イクラ漬けたっぷりー！
そして、ひさびさ芋煮！
会津若松に父の転勤のため、初めて足を踏み入れた日
一緒に転勤になった二家族と共に、駅前の旅館で初めて芋煮をいただきました。
そのときの味に似ているかも。
これは、鶏肉と、なめこのとろみがでて、醤油味
山形などは、牛肉使ったり、福島は味噌味や、豚肉使ったり様々な味
でも、この味が私の中での芋煮かな？
手作りきゅうりのぬか漬け
酵素は梨です。
旦那様のお父様も田舎が福島なので、芋煮は大好き
この芋煮、とてもよくできてるよー！おいしい！と誉めてくれました。
日曜日の夜が美味しいものを家族でいただけると、嬉しいものですね。
また、明日から頑張らなくちゃ！
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