いっちゃんこと、エリオットゆかりちゃんのレシピ

これ、この前イベントで彼女の手作りのをいただきましたが、この作り方にはまってます。

揚げ物はあまりしないのですが、これだけは別!

ありがとうねー、いっちゃん!

これをよーくコネコネしてると、鶏肉に旨味が染み込んでいくのがほんとに手から、指からつたわってくるのです





息子用の副菜は、キムチ入りモヤシサラダ
でも、ほんの少し甘いお揚げさんも千切りにしていれてあるので、ほんのり甘味もあって、美味しいと息子。

ごま油で引き締めます。





しっかり、おかわりをして、明日は息子は1日セミナーで勉強会


そして明後日は御神輿担ぎ!

休みなしの週末、がんばれー!



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