昨日は、遅くに起きてきた息子
今朝は時間通り起床
母からもらった煮物を有効に使い切りたくて
煮物を細かく刻み、大根キムチも混ぜて
温かいご飯にたっぷりのせ
とろけるチーズをたっぷりのせて
オーブンで焼きます
ポーチドエッグをのせて
デミグラスソースをかければ
美味しいデミグラスチーズ丼のできあがり！
息子、美味しい！美味しいの連発！
何と何を合わせると、こんな味になるという予測が、アレンジをする機会が多いとつくんですよね。
チーズとキムチ、発酵食品同士だから合わないわけはありません。
煮物も旨味たっぷりになってます。
作り置きのデミグラスソースとチーズが、決め手です
酵素は、バナナ＆パパイア
冷たいカフェオレ
かなり、満足している息子
ニコニコしながら食べてるのでわかります。
今日は、１日曇りかな？
なんだか、体が怠い感じです。