塩麹で、漬けておいたロース肉

臭みもまったくなく、クレイジースパイスのみで。

やわやわで、ジューシー

ひさしぶりに、お肉食べました(*^^*)










今朝のポテトサラダに、ゆで卵と、トマトいれて、パルメザンチーズをあえた、濃厚ポテトサラダ






バターナッツの甘煮





わさび漬け







今日は、酵素たっぷりでーす!