今夜はさっぱりなお刺身定食




マグロ、トロサーモン、ほたて





マグロと蛸のグレープフルーツサラダ

旦那様大好物

あ、息子もこれ、かなり気に入って大人になってきてから彼も大好物に。


雷こんにゃく、撮るの忘れましたが、アクセントに!

そして、今日のメインは実はご飯

お米マイスター五級の方の炊き方で

日本に300人しかいない五級の方がお店に3人〔だったと思う〕いるという、ご飯会席のお店の方がやっていました。

お米、つやつや!

二合のご飯、旦那様と息子でぺろり!

やはり、わかるんですね。

蓋開けたときの、香りが違いました。

この炊き方だと、例えばジャーに長い間おいておいても、黄色ぐらいならないのだそう。

我が家はすぐ、冷凍庫に保存なのですがね。

これから、この炊き方にしよー!






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