旦那様、仕事で遅く、雨に降られてびしょびしょで夜遅く帰宅
その前に、
まだ、ご飯たべてないんだ…(T_T)
そうだと思って、息子よりはさっぱりめで用意。
同じ豚ヒレですが、ソースは塩レモンソース
この塩レモン、なかなか万能なんです。
今朝、友人の柴田さんが、フジテレめざましテレビで、作り方やレシピ紹介していました。
以前お邪魔した真希さんの事務所兼オフィスでの撮影だったみたい。
管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪Makitchen
http://ameblo.jp/makitchen/entry-11871612191.html
これを使って塩分控えめなソースでいただきます。
生野菜たっぷり！
これに、朝、息子のだし風納豆を冷や奴にのせて。
これに、ご飯少しですので、ヘルシーな夕飯になりました。
塩レモン、いいですよ！
かなり塩分も控えめで、旨味もでます。
塩麹と塩レモン、いいところをつかってからだに優しいお料理つくっていきたいですね。