簡単で滋養のつく喉越し良い丼です。
山芋すりおろし 半カップ
納豆 1パック
卵の黄身 一個
長葱 適宜
出汁醤油 お好みで
納豆を辛子と合わせよく粘り気をだし、そこに山芋すりおろしを混ぜ合わせます
丼にご飯を盛り付け、上からかけて、卵黄身、長葱をあしらい出来上がり
好みで出汁醤油を
週末に運動会控えた息子、まともな朝ご飯、やっと作ってあげられました。
揚げとほうれん草の煮浸し
なす、豆腐、しめじのお味噌汁
今日はひさびさスーツ姿で出勤の息子
なんだか、まだ社会人ぽくない。
いつもは、大学生のような恰好
28才の先輩先生も今時なかっこのよい青年
変わってきてるのかな？