アボカド＆豆腐の山葵醤油丼

今日は、本当に、材料煮詰まりました

息子にツナ缶買ってきてもらい






こちら、アボカド＆豆腐の山葵醤油丼

いっちゃんこと、エリオットゆかりさんのレシピを丼にしました。

息子が食べること考えてごま油を混ぜると、コクが増しました。


貝割れ大根あるとよかったなー。





しゃぶしゃぶサラダ和風


サニーレタス、プチトマト、塩昆布、人参、きゅうりとしゃぶしゃぶした薄切り豚肉を和えます。


塩麹やだし醤油で味付け



野菜沢山の夕食となりました。