これ、牡蠣と舞茸のアヒージョ
いきなりですみません。
昨日夜、フィリピンからあや子さんが来日、来宅されたので、この前行って、とても気に入ったお店
素敵なお店のスタッフの方々で、
やはり、ここは凄い！
あや子さんも、とても気に入ってくれました！
なぜ、いきなり、牡蠣アヒージョ？
というのは
先日、さやままちゃんとランチした、地元のイタリアン
バンブー
夜のコース、飲み放題で予約しました。
ランブルスコ
あや子さん大好物ー！(^^)
これ、女子会だと、最初これにしてもらえるんです
でも、三時間飲み放題でお願いしてたのですが、私もまだ、イマイチ
あや子さんは遠路はるばるだから・・・
私もちと疲れたので、3時間でなくランブルスコに変えていただけますか？と聞いたのです。
すると・・・
先日ランチタイムにお越しいただきましたよね！
では、ランブルスコにいたします！と快く・・・
オードブルは、大好きなサーモンカルパッチョ
切り立て生ハム
ランブルスコに最高！
これをサーブしてくれた彼・・・
先日もかぶっているメニューですよね？
今回は前回と違うものでお楽しみいただけるよう工夫いたします！と
感動！！！！
なぜって？
実は、今夜、団体のお客様が入っていて、私達、個室のお食事
でも最初からわかってました。
こんなに忙しい中・・・
メニュー考えて、別のものを・・・
私は2回目だけど、あや子さんは初めてなので良かったのに・・・
超感動っ！
で！コースに出てる小海老とマッシュルームの最高のアヒージョが・・・
この牡蠣と舞茸のアヒージョに
気持ち！塩加減が多かったけど
普通の方にはOKヾ(＠°▽°＠)ﾉ
でもね！とても美味しいの！
牡蠣大好き！
OHヾ(＠°▽°＠)ﾉ
大好きっ！
たぶん？輪島の塩？
これをかけて・・・
おいすいーい！
やはり白ワインでしょ？
今度は・・・
素晴らしい！
お肉料理とパスタを合体！
豚肉のやわやわな、ピンクのローストっ！バルサミコが最高！
牛肉はワインで煮込まれほろほろ！
そこにペンネのチーズがけ！
たまりません！
デザート！
これがまたっ！
さいこー！
そして・・・
シェフがご挨拶(-^□^-)
もうっ！
ほれたぜ！
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