懐かしいスクランブルエッグトースト
これは初恋の味です。
以前もちょっとお話したかも
今日は、
この、スクランブルエッグを作っていた機械に焦点を
おやゆび姫という名前のケーキ屋さん
ここは喫茶店が併設されています。
ここでは軽い食事もでき、懐かしいナポリタン、ミートソース、サンドイッチなどが。
その軽食のセットが３つあり、
Aセットはバタートースト、サラダ、ハム、チーズ付 380円
Bセットはクリームチーズトースト、サラダ、ハム 480円
cセットはスクランブルエッグトーストサラダ、チーズ、ハム 480円
これにコーヒーがついてました。
かなりリーズナブルでしょ？(^_-)☆
このスクランブルエッグトーストのスクランブルエッグを作る蒸気のでる機械が、画期的でした。
ココア、カプチーノ、カフェオレをこの蒸気のでる機械にかけるとクリーミーな泡状になり美味しい！
あ、ホットミルクも美味しかったな
そしてこれでスクランブルエッグ作るとフワッフワ！
家で作りたくて、電子レンジで試行錯誤
卵って本当に火加減難しい
あっという間に堅くなってしまう
様子見ながらレンジにかけては混ぜ、かけては混ぜ
ここだっ！てところでマヨネーズを投入し一気に混ぜます
するとトローリと出来上がり、これをのせてトーストするとフワッフワなスクランブルエッグトーストができるんです。
久しぶりに美味しかったな…
Android携帯からの投稿