今夜はお正月三が日最後の夕食
三人家族揃って頂くのは、今日までかな？
お昼にお造り食べたのですが、鮪すき身があったので、ちょっとアレンジ
韓国風鮪すきみ丼
ネギトロ丼ではない。
なぜならネギ苦手な方が居るから(*_*;
ポン酢、一味唐辛子、ごま油、ラー油、ほんの少し風味づけに出汁醤油
これを良く練り上げ
卵黄身、オクラ、大葉をのせて
食べるときに混ぜます
昼の豚汁です。
おせちの残りも…
大満足してくれた三日目のお夕食でした。
このあと、マネケンのチョコワッフルいただきましたー！
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