夜は、冷凍庫の鶏肉でチキンマカロニグラタン
野菜室の野菜がもう秒読み
鶏胸肉を一口大に切り、塩麹で揉み込み
玉ねぎは、薄く薄く切り、炒めます。
シャリッとしてたら旦那様アウト！
よく炒めたら小麦粉、ミルクで簡易ホワイトソースを。
別に鶏肉を焼き目付け、白ワインで蒸し、茹でたブロッコリー、カラフルマカロニで！
クレイジーソルト隠し味。
こちらはポークサラダ柚子酢橘味噌ドレッシング
豚薄切りをしゃぶしゃぶし、レタス、人参、きゅうりと和え、オリーブオイル、柚子味噌､酢橘絞り汁、蜂蜜で作ったドレッシングを食べる直前にかけます。
二人とも、とても美味しいと喜んで食べてくれました。
がっっ！(^^;)
息子、物足りなく、ご飯一杯を松前漬けで。
はぁぁ、やはりね。
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