楽しいちゃんちゃん焼き&手作り窯焼きピッツァの宴の後。
見事な筋子を翌日の朝用にと、いくら醤油漬けを。
餅網で面白いようにポロポロと外れていくイクラ
特製ダレは私の合わせで
皮が今までたべたことない、新鮮な柔らかさ
でも、イクラにしても潰れない。
次の朝まで、美味しくなーれと。
そして、今朝
見てみて!
この見事なイクラ!
今朝の見事な、他の食材も、決して他ではいただけない、ご馳走!
あぁ、幸せ
少なめにご飯よそったのに、おかわりしてしまったー!
でも、幸せー!
この日の食事は、帰宅して、落ち着いてから…
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