今朝は、豚肉とキャベツとエリンギの塩麹炒め
葱油を使ったので香ばしくできたー！
やはり塩麹は、旨味ひきだしますねー。
こちらは、アボカド、トマト、蛸のポキ
ハワイの料理です。
ハワイのポキは、日本人向け
若い頃、お金のない旅行で友人三人でハワイのコンドミニアムにとまり、毎食ハワイのスーパーでこのポキや、巻きずしなんか買ってきてました。
安上がりで美味しくて、懐かしいですなー。
Android携帯からの投稿
今朝は、豚肉とキャベツとエリンギの塩麹炒め
葱油を使ったので香ばしくできたー！
やはり塩麹は、旨味ひきだしますねー。
こちらは、アボカド、トマト、蛸のポキ
ハワイの料理です。
ハワイのポキは、日本人向け
若い頃、お金のない旅行で友人三人でハワイのコンドミニアムにとまり、毎食ハワイのスーパーでこのポキや、巻きずしなんか買ってきてました。
安上がりで美味しくて、懐かしいですなー。
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