遅ればせながら・・・
先日の料理教室でお出ししたものです。
これは、大学生のアヤノちゃんが担当してくれたアボカドベジサラダ アップルレモンドレッシング
こちらは、サワちゃんが担当してくれたヘルシー野菜チャプチェ
お肉の代わりに薄味に甘く煮た揚げが入っています。
あんかけ生姜餃子
これは、わざと大蒜は入れず、ショウガの爽やかさと甘酢あんのコラボを楽しみます。
これはミサコさんとヤマチャン担当です。
焼きは、中村さん担当！
こちらは簡単タンドリーチキン
アルテオラファフルヤの古屋さんがこれに使う生ウコンの干したものを沢山くださったので・・・
もちろんターメリックパウダーでも美味しい！
ヨーグルトと塩麹で柔らか・・・
これは、鮪をサクのままヅケにし、軽くあぶった
山掛けヅケたたき丼
これは、
豆乳かぼちゃプリン
なめらかに仕上がりました。
全6品。
皆様に喜んでいただけたのが、とても嬉しい。
美味しかったです！
さっそくお家で造りました！
といわれるのがやはり、頑張ってよかった！と思う瞬間です。