これは、かなりのお気に入り!
野菜のムースの上にコンソメジュレがのり、生雲丹が!
この野菜のムースが濃くて美味しい!
想像と相反して、えもいわれぬ味わい
マスカットの芳香
サツマイモのこく
栗の甘さ?
ジャガイモや、その他のたくさんの野菜のピューレがムースに。
フォアグラ大根
これが!
フォアグラが薄味に調理され、大根がやはり、絶妙な柔らかさ、味わい。
一人で器、抱えて食べだいと、皆、絶賛
牛筋の赤ワイン煮込み
さて!これは何だと思いますか?
これの答えは、一番最後に(^ー^)
これは、芳醇な香りのトリュフの茶碗蒸し
上と中に入っています。
〆の鶏ラーメン
私たち女性三人は、フォンダンショコラ
全て、大満足な、1日最後のお食事でした。
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