これ


実は、昨夜のピーマンの肉詰めデミグラスソースが、余りました。

オイスターソースや、塩麹であえた豚肉を煮込み、胡麻油などで、味を代えました。

ほうれん草、もやしのナムルと、目玉焼きを添えて…




アレンジマカロニサラダ


レモン一個分の汁、スパイスでさっぱりとしたレタス千切りと和えました。

なかなか、好評な夕食でした。


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