五目チラシ寿司に、
焼き鮭ほぐし、甘い揚げきざんだもの、大葉千切りをたっぷり
大きな筍、また母からもらいました。
鶏笹身と一緒に薄甘く、塩麹でふっくりと煮ました。
大根おろし、キュウリ、オクラ、茹でささみで和え物
ポン酢かけていただきます。
本当は、旦那様は、五目いなり寿司でした。
出張から帰宅して、軽く夕食食べたい
というので大好きないなり寿司に。
やはり脂っこいものが多いものしか出張先は出ないので、作ってだしたら、お茶煎れてる間に、完食(^-^;
写真撮れなかった(;ﾟдﾟ)
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