昨夜は冷たい雨が降ったようです。
昨日の予想では、今日は午前中、雨でしたが、今は晴れています。
さて、今日は、まだパンがあるので、卵をアレンジして二種のEggOpenSandwichを。
一つはEggpasteSandwich
胡瓜を薄切りにし、Toastに敷き詰め、pasteEggを塗り、プチトマト、アスパラをあしらいます。
もう一つは、EggHamVegetableSandwich
Toastに、レタスを敷き詰めマヨネーズを少し、そのうえにハム、ゆで卵の輪切りをのせ、アスパラをかざり、ケチャップでアクセント。
ちょっと綺麗になりました。
マンダリンヨーグルトは、単に、蜜柑を皮を剥き、プレーンヨーグルトをタップリと。
綺麗な朝ごはん、意外にも息子喜びます。
さぁ、今夜は久しぶりにたかちゃん、ガッキーと女子会です！
仕事頑張りまーす！