胃を休めましょう 鶏雑炊お餅入りいよいよ、寒さ到来ですね。今夜は昼間にご馳走を食べすぎて、私はまったくお腹空かず。でも旦那様は、お腹へった!というので、胃に優しい雑炊にしました。旦那様は、必ずさいの目に切ったお餅を入れます。これ、今日は頂き物の帝国ホテルの鶏雑炊の素を使いました。う~ん…味見したんですが、旦那様の好みの味じゃないので、味直し。仕上げに卵と茹でほうれん草を。カブと胡瓜の塩麹即席漬け蜜柑3個!小粒だから。珍しく小さい土鍋ではありますが、雑炊完食!気持ちいいですね。