鍋の残りでお餅入りおじや

夕飯は鍋の翌日のお約束のおじやでした。


白菜、えのき、卵、お餅を加え、甘く煮た揚げも入れて、優しいお味に仕上げます。


もう一品は、ほうれん草ともやしの梅和え。


デザートは、いただきものの蒸かし立ての栗


これ、甘くて美味しい！


秋の味です。


今夜は雑炊だったので、支度は随分楽でした。


やはりまた体調が本調子ではなくて、困ります。


明日から天気も良くなるようなので、体調も良くなるかな？