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今朝は、朝から旦那様がどうしても今日着たいワイシャツがあり、アイロンの時間が組み込まれたため


時間が10分ロス


だからパンでササッと。


◆イタリアンスクランブルエッグ&ペッパーチキンディッシュ


ピーマン、人参をオリーブオイルでソテーし、卵を混ぜ、ハム、塩麹、マヨネーズを合わせたものでスクランブルエッグ。


ペッパーチキンは、鶏胸肉を塩麹、ワインで蒸したものに粗びき胡椒をあえたもの。


◆葉野菜のサラダトスカーナ風味



◆バタートースト



今日もかなり神経使う仕事。


多分昨日よりも。


それが終わったら、ガッキー、タカチャンと最後の飲み会!


楽しみに頑張ります!