


今朝は、朝から旦那様がどうしても今日着たいワイシャツがあり、アイロンの時間が組み込まれたため
時間が10分ロス
だからパンでササッと。
◆イタリアンスクランブルエッグ&ペッパーチキンディッシュ
ピーマン、人参をオリーブオイルでソテーし、卵を混ぜ、ハム、塩麹、マヨネーズを合わせたものでスクランブルエッグ。
ペッパーチキンは、鶏胸肉を塩麹、ワインで蒸したものに粗びき胡椒をあえたもの。
◆葉野菜のサラダトスカーナ風味
◆バタートースト
今日もかなり神経使う仕事。
多分昨日よりも。
それが終わったら、ガッキー、タカチャンと最後の飲み会!
楽しみに頑張ります!