今朝は、ずっと続く暑さに参りはじめた息子。
食べやすいように、チャイニーズロコモコ…
ジャージャー麺のタレを息子は気に入っているので、サラダ感覚で。
レタス、ピーマン、トマトをたっぷり！
◆材料 一人分
レタス ２枚
ピーマン 一個
トマト 一個
ジャージャー麺のタレ 大匙４
卵 一個
ご飯 丼一杯
◆作り方
①レタスは軽く千切り、ピーマンも千切りにし、軽く湯通しする。
②ご飯を丼にひらたく盛り、①を真ん中を窪ませ盛る。
③
目玉焼きを作り、トマトと共に、盛り、最後なジャージャー麺タレを回しかけて出来上がり！
簡単なヘルシー丼の出来上がり！