



今日は野暮用で旦那様と一緒で帰宅が20時
息子が21時に友達とお風呂にいくのだと聞いて、夕食準備スピードはマックス!
鶏胸肉を塩麹でまぶしておきます。
そこで、オノコ二人にリサーチ

「照り焼き丼と親子丼どっちがいい?」
息子:照り焼き丼
旦那様:親子丼
は?
どちらも譲らぬ模様

二種作りましたよ。
◆親子丼
塩麹でお肉やわらか。
旦那様リクエスト。
◆照り焼き鶏丼
甘いタレで照りつをつけるために、ハチミツ入り。
よりお肉やわらか。
七味唐辛子と韓国海苔で。
◆大根サラダ
大根、ピーマン
、蒸し鶏肉をマヨネーズで和えます。◆キャベツとしめじのお味噌汁
わが家は三口コンロなので、同時調理可能なので助かりました。
夕食時間は8時半。
息子の銭湯行きの出発時間には、間に合い、良かったぁ。
私は、やはり暑さ負け。
冷や奴と大根サラダで。
お腹空いてたんですが。
でも、そのあと、さくらんぼを食べ、満足でした。