今日は旦那様も息子も一緒に夕食をいただきます。
帆立があるので、粉を軽くはたいて、ムニエルにし、甘辛いタレで絡めました。
これをご飯を盛った上にレタス、山芋すりおろしを出汁でのばしたものの上にのせ、韓国海苔をこんもり！
息子には長葱小口切りを
。
またまたスタミナつくけれど、つるんと喉を通る丼ができあがり！
蒸した茄子は、しゃぶしゃぶした豚肉をすり胡麻、柚子胡椒、みりん、白だし、お酢で作ったタレで和えます。
なかなかピリ甘で美味しい！
新しい感じです。
今日は旦那様も息子も一緒に夕食をいただきます。
帆立があるので、粉を軽くはたいて、ムニエルにし、甘辛いタレで絡めました。
これをご飯を盛った上にレタス、山芋すりおろしを出汁でのばしたものの上にのせ、韓国海苔をこんもり！
息子には長葱小口切りを
。
またまたスタミナつくけれど、つるんと喉を通る丼ができあがり！
蒸した茄子は、しゃぶしゃぶした豚肉をすり胡麻、柚子胡椒、みりん、白だし、お酢で作ったタレで和えます。
なかなかピリ甘で美味しい！
新しい感じです。