ホットオープンサンドイッチ二種昨夜、カレー食べすぎな息子に、セーブ。まだ残ってはいますが、あえてやめました今日は、チーズに茄子、焼豚、黄色オニオンをトッピングし、焼きました。彩りに黄色パプリカとケチャップで。チーズとケチャップって合いますよね?後一品ブルスケッタ風オープンサンドイッチカマンベールチーズ、トマト、レタスをトーストにのせて、オリーブオイル、レモン汁を。さわやかな一品になりました。これに、アイスコーヒー。今日はかなり暑くなりますので、皆さん水分補給してくださいね!