今朝は、納豆レシピ登場です。
昨夜、息子に、ビビンパを作った際、４種類のナムルを作りました。
余ったナムルを混ぜ、ラー油、醤油で味付けをし、
金のつぶをよく練り、のせます。
そして！
やはりモニレピでいただいた花椒を振ります。
名付けて
『ピリッと目覚める野菜納豆』
マイルドにするため、後のせで、卵黄を。
よく混ぜて、いただきます！
後、新鮮トマトに、やはりモニレピの粗びき胡椒、輪島の塩、オリーブオイルをかけただけのシンプルトマトサラダ
これが甘くて美味しい！
ぺろっと一個、あっという間です。
今日はとてもいい天気！
明日からは雨模様らしいので、一日、この素敵な日差し、満喫いたしましょう！