Petit Lunchで、ポークムニエルにつけていただいたデミグラスソース。
カレーになりました！
玉ねぎをよく、炒め
豚肉をスパイス、塩麹であえたものを別にオリーブオイルで炒め、人参、炒めた玉ねぎを加え
デミグラスソースを投入。
ここで！
クリームシチューの元を入れてみました！
そして、カレー粉、チョコレートをいれます。
とてもクリーミーかつ、コクのあるカレーに。
残っていたムニエルと蒸した南瓜の皮を千切りにしたものをかざります。
おもしろいカレーになりました！
新しい発見でした！
そして、
ポークと人参のレモンケチャップマリネ
なかなか、男性二人には好評でした！