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今日は、カルボナーラポケットサンドイッチ



これ、美味しいです!




いつものように、卵、牛乳、塩麹をまぜて、電子レンジで少しずつ掻き混ぜ、




パルメザンチーズを混ぜて、あらかじめカリカリにしたベーコンを混ぜ、




4枚切りのパンを半分にし、切目を入れてポケットを作る。




トーストを作り、ポケットにバターを塗ります。




胡瓜、プチトマト、卵を詰めて出来上がり。




なかなかボリュームありますが、おいしかったぁ!