今日は、激務で、余計料理に対する意欲が増したようです。
◆胡瓜と豚肉のガーリック醤油炒め
豚肉を一口に切り、スパイシーソルトをまぶします。
胡瓜を乱切りにします。
フライパンにオリーブオイルをいれ、豚肉をカリッといため、胡瓜を投入します。
出汁醤油を回しかけ、爽やかレモンドレッシングをまわしかけてできあがり！
旦那様、初めてのメニュー、美味しいっていってくれましたぁ！
◆スモーキーチキンサラダ
ささ身を塩麹であえたものを蒸して、ＧＡＢＡＮのスモーク風味の塩胡椒をふると、スモークチキンみたいに！
これ、サイコーに美味しい！
新しい味になりました！
◆ホタテのお味噌汁
お味噌汁用のホタテが安くなってました。
ホタテの風味が出て、美味しいお味噌汁です！
今日は、すべて、大満足のご飯でしたぁ！
夕食の後は、ピアノを２時間ほど弾き、あっという間に12時。
ヘッドフォンつけて弾きますが、カタカタ、鍵盤の音が下にまで響くようです。
旦那様が、
ピアノ弾いてたんだぁと仕事のパソコン向かいながら、やっぱり、夜は静かだから、音がするんだねって。
タッチ、強いんですよ、わたし(-.-;)
気をつけよ…
では、皆様、明日一日頑張りましょう！