今夜はお鮨でしたよ！
今夜、私の両親とわが家の３人で、近くのお鮨屋さんへ。
海藤花（かいどうげ）というお店。
海藤花とは、蛸の卵を塩漬けにしたもの。
藤の花に似ています。
ここで、いただいたのは藤（握り特上）のコース
まずは、生ビールで食欲を増しますp(^^)q
突き出しは、サラダ玉ねぎと蛸のヌタ
これが美味しくて、息子お気に入り。
握りは大好きな雲丹もイクラも満足！
一番はさより！
また、卵焼きがわが家甘党には格別な味！
特大蟹味噌汁、茶わん蒸しも味わいが良くて、とても丁寧な仕事がされています。
サラダもついて、この価格は、かなりお手頃。
大将も、常連さんも、感じの良い方ばかりで、私が、かこさんから聞いたよこわという魚の名前をカウンターにいらした方々とシェアしたり…
ちなみに、大将も釣りの名人もよこわという魚知らなかったのですよ。
大将いわく、魚の名前は地方によって、まったく名付けが違うので、関西、関東なら、余計に変わるのではないかな？と丁寧に教えてくださいました。
知らないことを知ったかぶりするよりも、とても親切で正直な大将の話ぶりに、このお店は、やはり素敵なお店だなぁと、とても嬉しく思いました。
とても満足な夜でした…