レシピblogでモニターレシピを考えました。
キューピー味わいドレッシングトマト味を今回使用。
菜の花とプチトマトとはんぺんのトマトドレッシングサラダ
◆材料(一人前)
菜の花…………………１/４株
プチトマト……………２個
はんぺん………………約１/８枚
クレイジーソルト……適宜
トマトドレッシング…大匙１
塩麹……………………小匙１
蜂蜜……………………適宜
◆作り方
①菜の花を軽く茹でる
②トマトは１/４に切り､菜の花も２cmに、はんぺんはやはり２cm角に切る。
③ボウルにすべての調味料を入れて混ぜ、野菜、はんぺんを入れて混ぜる。
トマトドレッシングの爽やかな甘味と酸味が、蜂蜜、塩麹と合わさり、春先の小鉢に最適な一品です。
<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r120319a " target="_blank"><img src="http://www.recipe-blog.jp/sp/files/r120319a/105x105.jpg " alt="味わいすっきりドレッシングの料理レシピ" border="0" /><br />味わいすっきりドレッシングの料理レシピ</a>
