今朝は４時に無事起床
旦那様を見送り、ゆっくり朝ごはん準備です。
今朝は息子一人分です。
◆照り焼き卵丼
照り焼きした鶏肉と、甘い炒り卵をのせ、刻み海苔をたっぷりと
◆冷や奴オン、マヨネーズ明太子タレ
辛子明太子をほぐし、マヨネーズと塩糀（まろやかぬります）レモン汁でのばしたものを冷や奴にのせて。
お酒の肴にも合います
◆胡瓜、人参、大根の塩糀と擦り胡麻和え
◆カブとワカメのお味噌汁
かなりボリュームがあるのは、昨日夜、あまり食べなかった息子、お腹すかして起きて来るはず。
さて、今日は、ホテル日航お台場で、夜、申し込んでおいた、イタリアンワインセミナーに出席してきます。
基本、チリや、スペインが好み(リーズナブルだから
）なので、どんな味わいか楽しみ。イタリアの情熱的な味わいなんでしょうか？