写真に撮るの忘れちゃったのですが、チーズケーキを先日、母の会に作りました。
クリームチーズが後一箱あったので、夕食をオノコらが食べている間に、泡立て器でクリームチーズを滑らかにし、塩糀を入れ、チーズケーキを作りました。
塩糀を入れるとふっくら、なめらかな舌触りで、なかなか美味しく、オノコらはお代わり！
あっという間に無くなっちゃった
水切りヨーグルトのクランベリー入りを添えました。
旦那様は、一緒なんて勿体ない！と、わざわざ別にして、クラッカーに水切りヨーグルトは載せて食べてました。
ご飯食べた後なのに、よく食べますよ～
でも、とーっても美味しかったです。
ちなみに、砂糖はグラニュー糖でなく、素精糖を使ったので、ちょっと色目が濃いです。
後、エンジェルプリエのマユミさんのところで頂いたチーズケーキと同じく、卵をいれてあるので、旦那様の大好きなプリン風味に近いので、好評だったのかも。
また、焼こう！
ちょっと焦げ目ついたので、次回はやきめ、気をつけなきゃ！
甘いものをいただくと、気持ちが癒されます
